アラクローズの日記２

●先月から定例のモアイ（模合ほど堅苦しくない単なる飲み会？）が再会して、今月も無事開催する事ができた。
　場所は那覇市松山にある、渋い店「肴・料理や　ろくすけ」さん。


●予定開始時間より早めに着いたので、オリオン生ビールで一人乾杯！
　若い頃は、ウチナータイムで、だいたい皆遅れて来たけど、歳を取ってからは早めに集まるようになったな。




●この店は、基本おばんざい？の店のようで、大将一人で作っているので、最初に予算を言って先に準備してもらった。
　最初に出されたのが、野菜の揚げ浸し？で、茄子が美味かったな。


●これは、山菜（ゼンマイ？）を使った料理で、ビールとの相性が良かった。