アラクローズの日記２

●テレビ番組（アウトドアキャンプ）で紹介されていたので、早速買ってみた。
　アウトドアスパイスなる表示がある「ほりにし」を番組では使用していたけど、他の似たような人気スパイスセットを注文した。

●普通に焼いた豚肉や鶏肉料理にかけてみたけど、まあ香りが良い胡椒という感じだった。
　もっと味を確認したくて、炊きたてのご飯にかけてもみた。
　３本とも個性的な味と香りで、合う料理や調理方法があると思った。

●アウトドアキャンプの予定はないけど、こんど肉を焼くときに使用してみたいと思う。